Der Duft ist zart
5 - 6°C im Eiskübel und unmittelbar vor dem Genuß
In der Nase konzentriert und intensiv mit ausgeprägter Aromatik nach Steinobst mit
Dekantierung (Klärung)
Funkelnder Prozess von mindestens 40 Tagen nach der italienischen Methode Martinotti
Salzl Premium Cuvee 3-5-8 2020 Rotwein
Österreich
Kremstal Der Duft ist zartTiefdunkle Farbe mit opakem Kern zart violette Randaufhellung. Opulente, reife Beerenfrucht in der Nase, Bitterschokolade, fein unterlegte rauchige Gewrznoten, etwas Sholz, schwarze Kirschen, ein Hauch von Feigen und auch Orangenzeste, Johannisbeerkraut. Am Gaumen wunderbar dicht und komplex, herrlich reifes Fruchtbukett, extrakts, saftige Tannine, stoffig und doch schn balanciert, Beerenkonfit, an Zwetschkenrster erinnernd, schokoladiger Abgang nach