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Mit Les Bermonts Grand Cru interpretiert Benoît Marguet das Terroir von Bouzy auf faszinierende Weise
begleitet von der typischen kreidigen Mineralität
Er steht für das Terroir im Nordosten
Die Cuvée Zeta steht exemplarisch für den neuen
Diese ist es dann
Domaine des Tours - Vin de Pays de Vaucluse 2020 Coonawarra Mit Les Bermonts Grand CruDer Vin de Pays de Vaucluse von der Domaine des Tours ist ein charaktervoller Landwein, der weit ber seine schlichte Herkunftsbezeichnung hinausreicht. Emmanuel Reynaud vinifiziert ihn berwiegend aus Grenache, ergnzt durch Syrah, Cinsault, Counoise und einen kleinen Anteil Merlot. Der Ausbau erfolgt traditionell in Betontanks und alten Fssern, ohne Schnung oder Filtration. Im Glas zeigt er eine feine Balance zwischen saftiger roter Frucht, wrzigen
