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Di medio corpo il sorso
ben bilanciato tra un certo calore e una piacevole freschezza gustativa
senza utilizzo di prodotti di sintesi e diserbanti
Spezie fuse a confetture di frutta rossa
Personalità e piacere si fondono con successo
terre siciliane igp catarratto guanciabianca 2024 fabio ferracane W12-13-est-veneto Di medio corpo il sorsoGiallo paglierino luminoso. Si distinguono al naso profumi di fiori bianchi, note fruttate di pera e mela, echi erbacei; al sorso fresco, sapido, equilibrato, di buona persistenza. Guanciabianca un vino bianco, ottenuto da uve catarratto in purezza, prodotto in Sicilia dall'azienda di Fabio Ferracane. In seguito alla vendemmia manuale, le uve sostano per due giorni sulle bucce, a cui seguono sette mesi di affinamento sui lieviti. Il nome deriva da una
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