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Gekeltert aus der Syrah Traube
rubinrote Farbe
Die Masse verfeinert etwa 12 Monate in zum zweiten und dritten Mal verwendeten Barriques
Am Gaumen ist der Messiio gut strukturiert
Der Ausbau erfolgt während 24 Monaten in neuen
Ca' del Bosco Franciacorta Rum Gekeltert aus der Syrah TraubeIn die Hgellandschaft der Franciacorta setzte 1968 Maurizio Zanella auf dem Landsitz seiner Mutter die Geschichte von Ca del Bosco in Gang. Er baute Pinot Nero und Chardonnay an, und als 17jhriger erzeugte er seinen ersten Schaumwein. Seine Mutter hatte in ihm nmlich schon als Jugendlicher die Leidenschaft fr Champagner entfacht. Mit immensen Investition an Geld, Zeit und Arbeit, aber auch mit unermdlichem Wissensdurst, Tatendrang und dem ausgeprgten
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