Franz Güde - Filiermesser 18cm (flexibel) Die neuartige erhöhte Griffposition und

Die neuartige erhöhte Griffposition und die durchgeschliffene Klinge am Bart garantieren bestmöglichen Krafteinsatz bei sicherer Distanz zum Schneidbrett

Mit behutsamen Daumendruck lassen sich beispielsweise Champignons wunderbar mit diesem Messer schälen

Bereits mit 33 Jahren erhielt Andreas Caminada drei Michelin-Sterne und 19 Gault-Millau-Punkte und bekocht Gäste aus aller Welt im Schloss Schauenstein in Fürstenau

kommt häufig mit dem Santoku oder Chai Dao besser zurecht

Griffmaterial: Pflaumenbaum

Franz Güde - Filiermesser 18cm (flexibel) Die neuartige erhöhte Griffposition undLieferung innerhalb von 1 2 Werktagen. Das Besondere an diesem Gde Filiermesser drfte wohl das flexible Klingenblatt sein, das sich mit geringem Kraftaufwand biegen lsst. Schwer zugngliche Stellen lassen sich durch die verformbare Klinge sehr gut erreichen. Gerade beim Herauslsen von z. B. Fischgrten glnzen Messer mit flexibler Klinge durch ihr adaptives Schneidverhalten. hnlich wie das Filiermesser (ohne flexible Klinge), ist auch dieses Filiermesser