barbera d asti superiore docg 2023 scrimaglio W12-13-sconto30 Crediamo che consigliare con cosa

Crediamo che consigliare con cosa bere i nostri vini sia sbagliato

La fermentazione avviene in vasche di acciaio

dinamico e di lunga persistenza

Attraversato da una sottile nota minerale e gessosa

In bocca è equilibrato e definito

barbera d asti superiore docg 2023 scrimaglio W12-13-sconto30 Crediamo che consigliare con cosaLa Barbera d'Asti Superiore di Scrimaglio scura, fitta, rubino quasi impenetrabile. Al naso mora di rovo netta, ciliegia sotto spirito, viola mammola sullo sfondo. Poi la bevi e trovi quel gioco classico della barbera: corpo caldo, denso, e acidit che taglia tutto e ti tiene sveglio. I 12 mesi in legno grande si sentono appena niente vaniglia invadente, solo un sorso lungo e succoso con un ricordo speziato in chiusura. La famiglia Scrimaglio ha legato