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la selvaggina a lunga cottura e i formaggi stagionati
che ne prevede la declinazione su più livelli
Il Kessler Grand Cru Gewürztraminer ci piace non solamente per la sua storia secolare ma anche
canederli allo speck
È persistente e di grande equilibrio
alghero torbato doc terre bianche cuvee 161 2025 sella mosca W32-35-sconto10 la selvaggina a lunga cotturaGiallo paglierino con leggere sfumature dorate. Al naso esprime sentori fruttati tipici della fermentazione controllata seguiti da belle note lievemente erbacee. Al palato secco, fresco, con nerbo deciso e senza asperit, di ottima persistenza. Antico vitigno sardo, il torbato stato portato sulle coste iberiche dai Fenici e introdotto nellagricoltura isolana con la dominazione catalana. Una variet di particolare fascino che per molti anni stata oggetto
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