Herkunft und Reife definieren diesen Réserve Wein perfekt
Neben dem Fokus auf kompromissloser Handarbeit und höchster Qualität ist auch die ausschließlich biologische Bewirtschaftung der Rebflächen Standard
Die Forster Toplage umfasst 3 ha
Die Reben wurzeln in Kalk- und Kalkmergelböden mit geringer Wasserspeicherkapazität
handwerklich gemacht und tief im Weingut Andres verankert
Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2025 Champagne Laculle Frères Herkunft und Reife definieren diesenWilli und Christoph Schfer machen in Graach Wein, der die DNA der Mittelmosel in sich trgt klassisch, przise, ohne Schnrkel. Aus der Wehlener Sonnenuhr haben sie nur eine kleine Parzelle, aber genau das macht diese Sptlese zu einer der raresten Flaschen im Schfer Sortiment. Steiler blauer Devonschiefer, sdexponiert, Spontanvergrung in alten Fudern mehr Mosel geht kaum. In der Nase Aprikose, weier Pfirsich und Zitruszeste, dazu eine feine florale Note