Ganztraubenpressung reifer und vor allem perfekt gesunder Trauben
JAHRGANG 2022 FARBE Funkelndes Granatrot mit ziegelroten Reflexen GERUCH Duftrosen
Für den “De Piano” werden sie separat vinifiziert
welche in besten Lagen des Südtiroler Weindorfes Kaltern verteilt sind
6 Monate auf der Feinhefe gelagert bis zum Erreichen seiner Trinkreife
Sua Signora 0,75l, Cantina Brizarelli, Bevagna Müller Thurgau Ganztraubenpressung reifer und vor allemAus dieser Kellerei knnen Sie das weite umbrische Tal sehen, das sich von Perugia bis Spoleto erstreckt und einen bezaubernden Blick auf Assisi, Spello, Bevagna, Foligno und Montefalco Nord. Weiches Pressen und anschlieendes statisches Abfllen, alkoholische Grung bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 12 und 14 Grad fr etwa 5 Tage, dann wird der Rest der Grung in franzsischen Eichentonneaus der ersten Passage durchgefhrt. JAHRGANG 2021 FARBE