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5"N / 3°22'1
nicht sensorischer Strenge
Reife und Ausdruckskraft schenkt
Hefelager: ca
Im Gegensatz zu seinen Grand-Cru-Weinen aus Cramant und Avize entsteht hier eine bewusst breitere Struktur – weniger strikt linear
Champagne Mouzon-Leroux – L’Angélique (Blanc de Blancs, Verzy Grand Cru charakter 5"N / 3°22'1Champagne Mouzon Leroux LAnglique (Blanc de Blancs, Verzy Grand Cru) Stil & Herkunft: Blanc de Blancs aus biodynamisch und agroforstlich bewirtschaftetem Grand Cru Weinberg in Verzy. Argilo calcaire auf Silex, indigene Hefen, keine Filtration oder Schnung. Jahrgang 2018. Rebsorte: 100% Chardonnay Jahrgang: 2018 Degorgiert: April 2024 Produktion: 2. 480 Flaschen Alkohol: 12,5% Vol. Profil: Feine Kreide, helle Zitrusfhrung, klare Vertikalitt. Prziser,
