Santoku VG-10 Tsuchime Damast Roter Westlicher Griff 170mm Griff:Westlich Fischköpfe und kleine Hühnerknochen abzuschneiden

Fischköpfe und kleine Hühnerknochen abzuschneiden

so auch in Japan

ist das Kama Usuba unverzichtbar für professionelle Köche und anspruchsvolle Hobbyköche

Professionelle Qualität und langanhaltende Schärfe machen dieses Messer ideal für den Heimgebrauch oder eine professionelle Küche

während sie gleichzeitig eine raffinierte Note hinzufügt

Santoku VG-10 Tsuchime Damast Roter Westlicher Griff 170mm Griff:Westlich Fischköpfe und kleine Hühnerknochen abzuschneidenDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku