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Kurkumapulver ist in der Ayurvedischen Küche und der Naturheilkunde besonders beliebt
Mango und Zitronengras passt ideal für Fisch
Zitronengras
Die Ancho Chili entwickelt sich während ihres Wachstums zu einer breiten
Der Kubebenpfeffer bringt die nötige Frische mit hinein
Tonkabohnen BIO My Thai Kurkumapulver ist in der AyurvedischenTonkabohnen haben einen Geschmack der an Vanille und Mandel erinnert und blumig ssslich schmeckt. Oft wird die Tonkabohne fr ssse Rezepte verwendet. Besonders gut macht sich der intensive Geschmack in Cremes, Kuchen, sssem Gebck oder Glac. Im klassischen Panna Cotta oder einer Crme Brule verleiht Tonkabohne den besonderen Twist. Besonders mutiges Verfeinern mit Tonkabohne, aber auch herzhafte Gerichte wie Rotkraut, Krbissuppe oder Kartoffelstock.
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