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Etwas Brioche und Apfelschale
In der Nase gibt’s nichts als Dichte und Rauch – fruchtige Aromen
bevor er unfiltriert abgefüllt wird
Aufgrund der Bodenformation
Nach selektiver Handlese werden die Trauben als Ganzes schonend gepresst
Doosberg Riesling GG 2020 Baden Etwas Brioche und ApfelschaleDer wertvollste Teil des Doosberg liegt am stlichen Ortsrand von Oestrich, auf 120 m NHN mit einer mig steilen Hangneigung von 15 % und sdlicher Exposition. Der Boden setzt sich zusammen aus kalkhaltigem Lsslehm ber Terrassensedimenten und Gestein der Alzey Formation (Meeressand) liegt, das von starken Taunusquarzen durchzogen wird. Es handelt sich um eine recht exponierte Kuppe mit stndigem Windeinfall, und bietet somit gute Voraussetzungen fr ein
