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Mit der Zeit entwickeln sich Honig- und salzige Aromen
die er anwendet
Dieser Près de Dieu zeigt eine tiefe
Genießen Sie diesen hochwertigen Wein zu kräftigen Fleischgerichten
Zitrusfrische und salzige Länge prägen diesen puristischen Stil
Gaspard Brochet “333” Brut Nature Fruchtig Mit der Zeit entwickeln sichGaspard Brochet 333 Brut Nature Cuve: 333 (Brut Nature, non vintage) Das Prinzip Drei steht im Zentrum dieser Cuve: 3 Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay, Meunier 3 Drfer: cueil, Sacy & Villers aux Nuds 3 Jahrgnge: 2019, 2020, 2021 (alle warm und konzentriert) Vinifikation: Traditionelle Korbpresse, natrliche Sedimentation per Schwerkraft, Spontangrung mit wilden Hefen in 225 L und 500 L Holzfssern. Keine Schnung, keine Filtration. Ausbau: 18 Monate
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