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Die Leiwener Laurentiuslay liegt oberhalb des Moselortes Leiwen und zählt zu den klassisch schiefergeprägten Steillagen der Mittelmosel
kein Kitsch
die man in solchen Jahrgängen selten bekommt
Südöstlich exponiert
Das Graacher Himmelreich zählt zu den großen klassischen Lagen der Mittelmosel
Pinot Noir Prestige 2020 brut nature Gewürztraminer Die Leiwener Laurentiuslay liegt oberhalbNull Zucker, 34 Monate Hefe, 100% Sptburgunder. Wer hier Aperitif Stoff sucht, hat sich verlaufen. Niko Brandner hat den Pinot Noir Prestige 2020 vinifiziert wie einen Stillwein und ihn dann im historischen Griesel Keller von 1904 fast drei Jahre auf der Feinhefe gelassen. Degorgiert Juli 2023, brut nature abgefllt. Keine Zuckerschnung, keine Korrektur, keine Ausreden. In der Nase tiefgrndig und reif: Rote Beeren, Apfelschale, dazu Rosmarin, Wacholder
