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mit einer breiteren Klinge und einem dickeren Rücken
dass Ihr Schneidebrett trocken bleibt und bietet eine einfache Aufbewahrungsmöglichkeit
um große Fischschuppen zu entfernen
sauberen Schnitt
wie beim Sägen
Bunka AUS-10 Nashiji Damast Kagami Weißer-Mix Ozeanplastik Griff 170mm Nashiji mit einer breiteren Klinge undBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
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