Mousseux Café de Paris Brut Rosé Brombeeren

Brombeeren

Im Gegensatz zum Cognac wird bei der Méthode Armagnac Rohbrand und Feinbrand in einem einzigen Brennprozess kombiniert

Im Frühling erfolgt die Assemblage

Ein speziell für Lionel Dufour selektionierter Wein aus Südfrankreich

6 Monate Ausbau im Eichenfass

Mousseux Café de Paris Brut Rosé BrombeerenSo wird er per Glas im Caf de Paris ausgeschenkt. Unkompliziert, feinfruchtig, elegant. Lachsros im Glas mit intensiver Perlage; feinfruchtige Nase mit Anklngen von Himbeeren, Lavendel, Zitruszeste; am Gaumen feinwrzige Frucht mit sehr gut ausbalancierter Restse, dezentes Surespiel, ein sehr eleganter Ros Sekt fr unkomplizierten Genuss.