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Ein Schaumwein ganz im Stile des Champagners durch Flaschengärung hergestellt
zu der sich bereits auch die fünfte Generation der Familie gesellt
Es ist ein sehr duften nach frischem Gemüse und grünem Apfel
um noch dichteren Traubenmost zu erhalten
das Schädlinge und schädliche Insekten beseitigt
Balsam Spritz Ein Schaumwein ganz im Stileber Mussini & N12 Bianco Seit 1909 produziert die Acetaia Mussini in Magreta nahe Modena in der Emiglia Romagna hochwertige Essige. Die Liebe zum Balsamico Essig, ein an die ausschlielich lokale Tradition gebundener Geschmack, hergestellt aus Trauben und gekochtem Most, ist von Generation zu Generation bertragen worden. Das Territorium befindet sich in der Gegend um Modena, ein langer Landstreifen, der zwischen den beiden Flssen Secchia und Panaro
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