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wenn Sie das Messer benutzen
Material: Nishijin-ori (Gold Hawk)
Die spitz zulaufende Klinge ermöglicht es dem Koch
Dieses ultrascharfe Messer ist für präzises Schneiden und Filetieren konzipiert
Zu beachten: Bitte verwenden Sie zur Reinigung einen weichen Schwamm oder ein weiches Tuch
Bunka VG-10 Damast Blauer Westlicher Blütenblatt Griff 185mm B2B wenn Sie das Messer benutzen"Bunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
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