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7 g/Liter Säure in den Verkauf kommt
Meeresfrüchten und gegrilltem Zander mit Kräuterbutter
Morellen und Zwetschgen sowie wilden Blaubeeren und Brombeerlikör
Serviert bei etwa 15–17 °C
Die Lage ist nach Süden und Südosten ausgerichtet
Joseph Burrier - Pouilly-Fuissé "Grand Beauregard" 2014 Spätburgunder 7 g/Liter Säure in denDas WeingutDas Chteau de Beauregard in Fuiss ist das Herzstck der Familie Burrier und seit 1854 in ihrem Besitz. Der Ursprung reicht zurck zu Franois Deshaires (18141890) und seinem Sohn Joseph, der das Anwesen an seine Tochter Jeanne vererbte. Sie brachte es durch ihre Ehe in die Familie Burrier ein, die das Weingut seither in sechster und siebter Generation fhrt. Heute liegt die Leitung bei Frdric Marc Burrier, whrend bereits die nchste Generation
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