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die mit einem sicheren Stiftsitz versehen ist
um sich selbst Essen zuzubereiten (entweder auf See oder zurück im Hafen)
Mit einer Länge von 195mm ist es perfekt für größere Schneideaufgaben geeignet
Bunka-Messer gehören zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und können als Schneidemesser oder Gemüsemesser verwendet werden
um Oberflächenrost zu verhindern
Santoku Aogami-Super Edelstahlummantelung Poliert Rosenholz Griff 170mm Finish:Poliert die mit einem sicheren StiftsitzDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
