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Hühnchen-Tajine mit Aprikosen oder mit eingelegten Zitronen
einer Auswahl an Charcuterie
Die ausgeprägte Säure und eine Prise Salz
Abtrennung des Mostes durch Abtropfen
Anzahl produzierte Flaschen: 2'500
Barbaresco DOCG 2020 Flaschengrösse:75cl Hühnchen-Tajine mit Aprikosen oder mitAzienda Agricola Rapalino Fratelli Barbaresco DOCG Rebsorte: 100% Nebbiolo Bodenart: harter, lehmig kalkhaltiger Boden, 20 30 Neigung des Terrains in den Rebbergen, Sd westlich ausgerichtet Durchschnittsalter der Reben: Gesamte Anbauflche: Anzahl produzierte Weinflaschen: Alkoholgehalt: 14. 5% Lagerfhigkeit: 2030 Weinberg Management: Die Weinberge befinden sich in trockenen und belfteten Gebieten, eine Eigenschaft, die es ermglicht, sehr gesunde
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