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Die geschmiedete Pfanne VOGA überzeugt durch ihre robuste Verarbeitung und optimale Hitzeverteilung – ideal für den professionellen Kücheneinsatz
9 Liter: 333x230x178 mm
- für Wasserstand: 200 mm
2 mm starkem Stahlrohr • nur Obsthölzer oder Buchenholz verwenden • mit Edelstahlrosten und Thermometern • durch den an die Feuerbox angereihten Aufbau und die Regulierung des Luftzugs (und der Temperatur) für verschiedene Garmethoden geeignet • Räuchern: 60°-90°C
Speziell für Maccheroni mit Ø 8
Royal Cooling Tapas 8 Kompressor rechts Wärmewagen Die geschmiedete Pfanne VOGA überzeugtstatische Khlung +2 bis +6C im Schalenbereich (bei 21C Raumtemperatur) digitale Temperaturanzeige Schiebetren auf der Rckseite langlebige LED Beleuchtung fr maximale Aufmerksamkeit Absatzsteigerung durch maximale Sichtbarkeit der Produkte Scheiben aus gehrtetem Glas aufklappbare Frontscheibe inkl. GN Behlter
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