dolcetto d alba doc 2025 roagna W26-27-civa note di vaniglia e cenni

note di vaniglia e cenni di cioccolato

proveniente dall’omonimo vigneto di Serralunga d’Alba

rivela una buona freschezza e una gradevole sapidità

con sede a Beaune e radici che risalgono al XVII secolo

al naso esprime un profilo olfattivo intenso

dolcetto d alba doc 2025 roagna W26-27-civa note di vaniglia e cenniColore rosso rubino, con riflessi violacei. Profumo vinoso, con aromi di frutta rossa. Al palato di buon corpo, armonioso con una moderata acidit. Finale gradevolmente amarognolo. Il Dolcetto d'Alba DOC Roagna prodotto con le uve provenienti da due vigneti storici della tenuta: Paj, che si trova al centro della zona vitata del comune di Barbaresco e Carso, che situato vicino alle rocche di Barbaresco, con esposizione a est. Le piante di dolcetto hanno