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Mernet ist ein Kunstwort aus den beiden Trauben Merlot und Cabernet Sauvignon
Die Reben werden an steilen Hängen mit leuchtend roten Böden hoch oben auf einem vulkanischen Schlackenkegel angepflanzt
und kühlen Nachttemperaturen
Der Keenan Cabernet Sauvignon Reserve besteht aus 95% Cab Sav des Estate Clone 337 und 5% Cabernet Franc Estate Upper Bowl
wie Rebsorte und Terroir zusammenspielen
Mourvèdre USA Mernet ist ein Kunstwort ausNur noch wenige Flaschen erhltlich, danach bis auf Weiteres ausverkauft. Einen Reinsortigen Mourvdre, wie der Brassfield Mourvdre einer ist, findet man sehr selten. Oft wird er im Verschnitt mit Syrah oder Grenache vergrt. Die kleinen, dickschaligen Beeren ergeben eine wunderschn dunkle granatrote Farbe im Glas. Fruchtige Aromen von Brombeere, Pflaume und Heidelbeere begleiten den Geschmack im Gaumen. Im Abgang kommt schwarze Kirsche dazu, welche von
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