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Lagrein Perl Kellerei Bozen 0,75l Pinot Noir Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur

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Description

Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter

sehr weich mit anhaltendem Abgang ALKOHOL 13

Vergärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur von 18°C

Unsere Weinbauern verteilen sich von Nals

10 Tagen mit anschließendem Säureabbau

Lagrein Perl Kellerei Bozen 0,75l Pinot Noir Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur1908 entschlossen sich 30 Bauern zur Grndung einer Weinbaugenossenschaft im Luftkurort Gries. 18 Weinbauern rund um den St. Magdalena Hgel grndeten 1930 ebenso eine Genossenschaft. Beide hatten das Ziel die lokalen und autochtonen Weine besser zu vermarkten. Heute besteht die Winzergenossenschaft aus 224 Familien und einem gemeinsamen Ziel: Vielfalt, Leidenschaft, Genuss. Der Lagrein Perl ist facettenreich und intensiv in der Nase und harmonisch am

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