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Ausführung: Gastronormbehälter mit Deckel
Das ansprechende "Teddy"-Design mit geometrischen Elementen verleiht Ihrem Tisch eine moderne und einladende Atmosphäre
Leistungsstarke 5 kW: Ideal für schnelles und effizientes Garen in der Profiküche
Hygienisch: Bietet stets eine frische und saubere Oberfläche für Ihre Gäste
Die mitgelieferten Deckel und farbigen HACCP-Clips garantieren zudem eine sichere Aufbewahrung und schnelle Identifikation der Speisen
de Buyer 3x LYONNAISE BRATPFANNE CARBONE PLUS Ø26CM Champagnergläser Ausführung: Gastronormbehälter mit DeckelBratpfanne aus Walzstahl, ideal zum Anbraten, Grillen und Brunen von Fleisch, Fisch und Eiern Wnde nach Lyoner Art geschnitten, damit die Speisen leicht in eine Schssel gleiten knnen. Stahlblech aus dickem Weistahl: rascher Temperaturanstieg, gleichmige Hitzeverteilung. Erreicht hohe Temperaturen: Ermglicht die Maillard Reaktion und das Karamelisieren des Saftes. Natrlicher Haftschutz: allmhliches Einbrennen der Pfanne, je mehr sie verwendet wird,
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