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Aus den Samen biologisch angebauter Nachtkerzen wird das hochwertige Nachtkerzenöl mühlenfrisch kaltgepresst
Spritzigkeit und Kraft stammen von Hibiskus sowie Hagebutte
Jedes Öl schmeckt so individuell wie das Handwerk des Ölmüllers und die Region und es macht Spaß die Unterschiede auf den Gerichten zu entdecken
Deshalb macht es uns auch so viel Freude
aber dennoch charaktervollen Olivenöl bei
Verdeca IGT Valle d'Itria von Intini Weinessig Aus den Samen biologisch angebauterDie seltene apulische Rebsorte schlummerte fast schon im Dornrschenschlaf, wenn sich nicht Pietro Intini ihrer annehmen wrde, der ein wahres Faible fr seltene Frchtchen hat. Er zaubert aus den Trauben einen frischen Weiwein, der dank der kalk und tonhaltigen Bden sowie starker Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht nicht mit Frische und Mineralitt geizt. Die reinsortige Vinifikation hebt die charakteristische Sure, Frische und Salzigkeit
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