finessenreich und elegant
Der Wein ist modern-elegant ausgebaut und hat dennoch was traditionelles Mächtiges
klarer Mineralität und straffer
während die andere Hälfte etwa zwei Monate nach dem Appassimento-Verfahren angetrocknet wird
Er hat eine zarte rosa Farbe und bietet Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren sowie Noten von Kräutern und Gewürzen
Alpdrinks - Grüner Veltliner - Premium N.V. (alkoholfrei) St. Julien finessenreich und elegantDer Grner Veltliner Premium ist ein entalkoholisierter Klassiker aus dem Kremstal (Qualittswein, Jahrgang 2023). Trocken im Gaumen, mit typischen Aromen von Apfel, Birne, Quitte, Aprikose sowie leichter Alpenkruterwrze. Gut geeignet als Begleiter zu Fisch, Geflgel und mediterranem Gemse. Technisch entsteht er durch sanftes Erhitzen in Vakuum, wodurch der Alkohol entweicht, aber die feinen Aromen erhalten bleiben.