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Schaum: leichte und dünne
Der Cabernet Sauvignon gehört zu den körperreichen Rotweinen mit granat- bis dunkel granatroter Farbe
Er ist delikat und doch gelichzeitig von kräftiger Struktur
florale Wahrnehmung gepaart mit einer erfrischenden Himbeerfrucht und dezenten Noten von Sauerkirsche
Brennnesseln und Stachelbeeren sowie frisch gemähtem Gras
Sauvignon DOC Chardonnay Schaum: leichte und dünneDer Sauvignon wird in den verschiedenen Weingtern in Tramin und Montan, in Hgellagen zwischen 350 bis 500 m Meereshhe, angebaut. In diesen Lagen befinden sich kalkhaltige, schottrige Lehmbden. Die Rebsorte Sauvignon ist in Frankreich beheimatet und wird mittlerweile weltweit angebaut. Er ist ein feiner, leicht aromatischer Weiwein von grnlichgelber Farbe. Der Sauvignon besitzt einen blumigen Duft und hat ein eigenwilliges, an Brennnessel und Holunder
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