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eine langanhaltende Perlage
(Das Resultat wird auch als Orange- oder Naturwein bezeichnet
offering the opportunity to cultivate them over the years in our vineyards
ageing on the fine lees for 6 months and 4 months in barriques
Auf diese Weise entsteht ein Produkt mit würzigem Aroma und geringem Alkoholgehalt
Humagne Blanc AOC Valais Bottle:75 cl eine langanhaltende PerlageSehr fein strukturierter Wein. Edel im Geschmack und gut in der Struktur. Einer der wenigen echten autochthonen Walliser Weine. Eigenschaften: Vinifikation : Kontrollierte Grung ohne biologischen Sureabbau. Nach AOC Vorschriften und den Qualittserfordernissen der Weinfamilie Albert Mathier & Shne. Rebsorte : Humagne blanche Alkoholgehalt : 12. 5% Passt zu : Der Humagne blanc kann als Aperitif genossen werden. Er harmoniert aber auch sehr gut mit
