saumur blanc les coincons 2024 domaine des sanzay W32-35-sconto10 tannini vispi e buona acidità

tannini vispi e buona acidità

Ottimo anche con formaggi mediamente stagionati

I vigneti sono posti su terreni di origine marina

Al palato ha struttura e corpo

Dopo la raccolta dei grappoli e la pigiatura si creano due vini base che vengono uniti in una cuvée solo dopo la stabilizzazione

saumur blanc les coincons 2024 domaine des sanzay W32-35-sconto10 tannini vispi e buona aciditàDorato. Al naso rivela, fin da subito, una bella intensit; spiccano i sentori di frutta candita e le note di vaniglia. Al palato ricco, di buon corpo e ottimo equilibrio. Il Saumur Blanc "Les Coinons" del Domaine Des Sanzay nasce da vigne di oltre 50 anni; fermentato in legno e maturato, per 9 mesi, in barriques, uno Chenin Blanc energico, deciso e incisivo. Da provare assolutamente. Di buon corpo, si sposa bene anche con le carni bianche. Solfiti