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um den hochwertigen Stahl zu erhalten und zu pflegen
Der Hauptschmied ist Mitsuo Nagao
die auf eine jahrhundertealte Tradition zurückgehen
Unser Herstellungsprozess dieser Griffe befindet sich noch in der Entwicklung
Gyuto Blue Steel #1 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 200mm BFCM or to carry out otherDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
