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Der Cabernet Franc "Racines" stammt aus Chouzé-sur-Loire in der Appelation Bourgueil
mineralische Expressivität und Reduktion
irgendwo zwischen Pfalz und Frankreich – und genau da liegt auch sein Charakter
Im Hintergrund eine feine
der noch viel vor sich hat
Héritage Blanc Cuvée 2024 Jülg Der Cabernet Franc "Racines" stammtEin Debt, das keines sein will denn die Reben, aus denen dieser Wein kommt, stehen seit 35 Jahren auf einer Kuppe bei Wachenheim. Weiburgunder und Chardonnay zu gleichen Teilen, die bislang still und anonym in einer anderen Cuve verschwanden. Kellermeister Nicola Libelli hat diesen alten Weinbergen endlich eine eigene Stimme gegeben. Ausgebaut in groen Fssern zweiter Belegung, langes Hefelager kein Holzwein, sondern ein Weinbergs Wein. Was ins Glas
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