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Barista-Know-how - Alles, was man für den perfekten Kaffee wissen muss von Kurt Leopold Traxl Bezzera Espressomaschinen um die optimale Extraktionszeit zu

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Description

um die optimale Extraktionszeit zu kontrollieren und somit das volle Potenzial des Kaffees auszuschöpfen

die den Timer sofort stoppt

Das einzigartige Geschmackserlebnis von Moccamaster

Einlösung nur gegen Vorlage des Original-Gutscheins

Finishing „electropolishing“ + Membran

Barista-Know-how - Alles, was man für den perfekten Kaffee wissen muss von Kurt Leopold Traxl Bezzera Espressomaschinen um die optimale Extraktionszeit zuJeder liebt Kaffee. 77. 000 Tassen trinkt ein Deutscher im Laufe seines Lebens. Der Kaffeerster und sommelier Kurt Leopold Traxl zeigt Ihnen in diesem Buch alles, was Sie wissen mssen, um den perfekten Kaffee zuzubereiten egal ob Sie einfach nur kaffeebegeistert oder Profi sind. Der Autor erklrt Anbaugebiete, Kaffeesorten, die Ernte und Aufbereitung, den Rstungsprozess und die Lagerung und anschlieend die unterschiedlichen Zubereitungsarten und ihre

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