Il sorso è gradevolmente dolce
dalla spuma abbondante e dal perlage fine e persistente
In bocca è morbido e aromatico
rivela l'indiscusso stile di Casa Caterina: complesso ed evoluto
The ideal conditions for a white wine of great class and depth which is fermented at controlled temperatures and aged only in steel vats and on the finest lees
sicilia fiano doc 2024 mandrarossa W32-35-sconto10 Il sorso è gradevolmente dolceGiallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso esprime un profumo fresco e fragrante, in cui si respirano forti sentori di gelsomino, basilico e pompelmo e leggere sensazioni di foglia di pomodoro e alloro. Al palato fresco, minerale, sapido, con sentori di erbe aromatiche quali origano e menta, di ottima persistenza. Il territorio di Menfi, grazie alle sue caratteristiche uniche, ha saputo accogliere nel tempo un grande numero di variet molto