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Mett (klein)
Mindesthaltbarkeit: 4 Wochen bei Lagerung zwischen 8°C - 14°C
Natürlich arbeitet die Fleischerei Thiem ausschließlich mit Naturgewürzen
Stracke ungeräuchert (dünn)
eine gewisse Festigkeit erhält sie innerhalb von 1-2 Wochen
Feldgieker ungeräuchert (groß) feldgieker Mett (klein)Der Eichsfelder Feldgieker Hausschlachter Art ist die Knigswurst des Eichsfeldes und berzeugt jeden Wurstliebhaber. Der besondere Geschmack entsteht durch den einzigartigen Herstellungsprozess. Die Rohwurstspezialitt reift ohne Starterkulturen nach uraltem, traditionellem Rezept mindestens ein dreiviertel Jahr. Nur so bekommt sie ihr unverkennbares Aroma. Whrend des Reifeprozesses verliert der Feldgieker bis zu einem Drittel seines ursprnglichen
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