Vernatsch "Fallwind" St. Michael Eppan 0,75l Elena Walch Beim Riesling Ganztraubenpressung und Vergärung

Beim Riesling Ganztraubenpressung und Vergärung im Edelstahl

18° C und hat bis zum frühjährlichen Abzug langen Hefekontakt

JAHRGANG 2018 FARBE Intensives Goldgelb GERUCH Rosenblüten

JAHRGANG 2024 FARBE Intensive und dichte

Nach der Maischegärung im Edelstahltank erfolgen der biologische Säureabbau und eine achtmonatige Reife im großen und kleinen Holzfass

Vernatsch "Fallwind" St. Michael Eppan 0,75l Elena Walch Beim Riesling Ganztraubenpressung und Vergärung1907, beginnt mit der Grndung der Kellerei St. Michael Eppan eine bewegte Erfolgsgeschichte, heute brgt der Name fr groe Weine und auerordentliche Vielfalt. Hier bearbeitet man Weinberge im Einklang mit der Natur, das Erfolgsgeheimnis ist die Kombination aus jahrzehntelanger Erfahrung und dem stndigen Streben nach Perfektion. Das einzigartige Terroir, der respektvolle Umgang mit unseren Trauben und eine sorgfltige Verarbeitung, garantieren fr