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periodo seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia di 4 mesi
come un brasato o uno spezzatino di manzo
È uno Champagne lavorato al cesello
accompagna egregiamente le carni bianche alla brace e i formaggi di media stagionatura
prodotto da Chionetti
terre siciliane nero d avola doc 2021 barraco Natale-2dic-21dic-sconto25 periodo seguito da un ulterioreRubino impenetrabile, concentrato e materico. Meraviglia il naso con sentori di rosa canina e cliegia, mora e cassis, cacao, tabacco da pipa su un sottofondo nitido di macchia mediterranea. Il palato avvolto dal corpo deciso eppure suadente, sapido e svelto. Intrigante l'apporto tannico ben equilibrato alla morbidezza alcolica. Ci sono vini che per propria natura sanno comunicare meglio di altri. Il Nero d'Avola Terre Siciliane prodotto da Nino
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