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e le note speziate e minerali della terra vulcanica su cui sono cresciute
che ben si presta ad essere degustata durante gli aperitivi
di fiori bianchi impreziosite da una decisa traccia minerale
varia anno per anno
unite ad una percentuale minore della vendemmia precedente
cotes du jura savagnin 2020 domaine bourdy Club_bolle e le note speziate eGiallo dorato nel calice. Al naso propone note di fiori bianchi, sedano e spezie, seguite da un sorso fine e potente, ravvivato da una struttura solida e fresca. Con il suo Cotes du Jura Savagnin, il Domaine Bourdy ci regala un vino bianco biodinamico certificato Demeter, di grande intensit ed espressivit aromatica, che riflette con coerenza il terroir e il varietale utilizzato, particolarmente diffuso nella regione e noto per il suo carattere
