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è perfetto in accompagnamento all’agnello alle erbette aromatiche
note di prugne secche e cenni di castagne
grazie ai profumi di timo e rosmarino
austera e pulitissima
Perfetto con ostriche ed antipasti a base di frutti di mare
lazio syrah igt 2024 castello di torre in pietra missing-volume è perfetto in accompagnamento all’agnelloRosso rubino, con sfumature violacee. Al naso si esprime con sentori intensi di frutta, con dominanza di mora di rovo, e una nota distinta di pepe nero. Al palato si rivela caldo, levigato, con una trama tannica ben integrata e un'ottima persistenza. Il Lazio Syrah IGT di Castello di Torre in Pietra, affinato in parte in rovere francese e in parte in cemento, riposa in bottiglia per sei mesi prima di essere commercializzato. Intenso, pungente,
US$ 55.00
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US$ 28.00
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