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Il colore è rosso rubino intenso
Il vino è realizzato a partire da uve grillo in purezza
il prodotto viene lasciato fermentare in serbatoi di acciaio di piccole dimensioni
viene imbottigliato senza subire filtrazioni
Al naso è di buona intensità
roma rosso doc 2024 castello di torre in pietra w28-29-gen14 Il colore è rosso rubinoRosso rubino. Al naso si esprime con sentori dominanti di visciole mature e note di viola. Al palato si rivela caldo e avvolgente, in perfetto equilibrio con le sensazioni gustative. Misurato e di buona persistenza. Il Roma Rosso DOC di Castello di Torre in Pietra, affinato 3 mesi in vasche di cemento fino allimbottigliamento, un vino che, appena si apre, propone tutte le note pi tipiche e apprezzabili dei vitigni da cui nasce; succoso, di buon corpo
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