Champagne Pascal Doquet – Le Mont Aimé 2009 Brut Nature leclapart Einführung und Herkunft

Einführung und Herkunft

Im Kontext des Hauses Laherte lohnt daher der Vergleich mit stärker terroirgeprägten Cuvées wie Empreintes oder Les Vignes d’Autrefois

62% Chardonnay

Parzellenweise Vinifikation

8 Monate (Barriques)

Champagne Pascal Doquet – Le Mont Aimé 2009 Brut Nature leclapart Einführung und HerkunftChampagne Pascal Doquet Le Mont Aim 2009 Premier Cru Brut Nature 100% Chardonnay Premier Cru Mont Aim, Vertus Jahrgang 2009 Brut Nature 13% Vol. Dgorgement: 20. 12. 2023 Die Cuve Le Mont Aim Cur de Terroir 2009 stammt aus der sdlichen Spitze der Cte des Blancs, wo Kreide, Silex und kalkhaltige Flusssande ein einzigartiges Terroir bilden. Diese khle, mineralische Lage bringt einen Chardonnay von auergewhnlicher Klarheit und Tiefe hervor. Die Trauben