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aber mit einer feinen Frische
der dir sofort den Kopf verdreht
Aber einer mit richtig viel Charme
Dieser edle Tropfen ist das Aushängeschild von Ludwig Knoll – kompromisslos
wenn Geschmack richtig arbeiten soll
Lesung 41 - Rind trifft Rot am Stein aber mit einer feinen FrischeRind, Rotwein & Eiernudel Eskalation Hier kommt die Bolo nicht einfach nur mit Pasta. Hier kommt sie mit ihrer perfekten Begleitung: feine Eiernudeln aus der Nudelmanufaktur TartufLanghe, handwerklich hergestellt, von Hand gerollt und verpackt. Bronzegepresst, gewalzt und mit dem Messer geschnitten. Klingt aufwendig? Ist es auch. Und genau deshalb halten diese Nudeln beim Kochen richtig was aus, bleiben schn elastisch und nehmen unsere Bolognese so
