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warme Steine
lebendige Säure
Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebendig und saftig: eine harmonische Balance aus feiner Süße und präziser
um Herkunft und Rebsorte in den Vordergrund zu stellen
getragen von animierender Säure und einem klaren
Mülheimer Sonnenlay Riesling Alte Reben feinherb 2019 Cabernet Sauvignon warme SteineDa dieser Wein in den Augen von Constantin Richter immer etwas mehr Zeit bentigt, ist der 2019er quasi der aktuelle Jahrgang. Zwar kann man theoretisch auch den 2023er schon ab Hof kaufen, jedoch nur ungern von Seiten des Weinguts. Finden wir uerst sympathisch. Wir haben beide Jahrgnge auch nebeneinander verkosten drfen und wissen jetzt auch, warum das Weingut bei diesem Wein so arbeitet. Die Nase wird von einer satten, reifen Rieslingfrucht
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