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Wir haben aus diesen Eigenschaften unser Hibiskusblütensalz kreiert
Das Ergebnis sind feinste rosafarbene Salzflocken
Enthält zirka 5% Säure
Die groben Kristalle des Blausalzes zerschmelzen auf dem Gaumen und schmecken zunächst extrem salzig
Die zarten Salzflocken des auf Mallorca von Hand geernteten Meersalzes werden schonend über Buchenholz geräuchert
Gewürzsalz: Orange & Chili BIO Gewicht:60g Wir haben aus diesen EigenschaftenEine besondere Symbiose: die Salzblume, das Fruchtaroma von Orangen der mallorquinischen Finca Cas Sant in Sller, die Schrfe von Chili. Das passt ideal zu Gerichten mit Geflgel. Oder zu mariniertem Fisch. Flor de Sal dEs Trenc Orange & Chili lsst sich auch wunderbar mit Spargel und Avocado Salat kombinieren.
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