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fruchtsüß
Empfehlungen zur Speisenbegleitung: Hervorragend als Aperitif
Bouquet Komplex mit fruchtigen Noten wie Pflaumen und Sauerkirschen
Goldmedaille – 91 Punkte -Los Angeles Wine Int Competition 2019
mit luftiger Perlage
Merotto Caste Extra Dry DOCG Millesimato Rotwein Österreich Neusiedlersee fruchtsüßRebsorten: 100 % Glera. Vinifikation: Maischekontakt auf den Schalen, anschlieend schonende Pressung. Der gewonnene Most wird fr ca. 60 Tage direkt in den Autoklaven gegeben und ruht danach etwa 100 Tage auf der eigenen Hefe. Alkohol: 11,5 %Restzucker: 12 g lDruck bei 20 C: 5 bar Identittsprofil Anbaugebiet: Col San MartinoLage des Cast Weingartens: Katasterparzellen 264 819 630 833 832 835Flche: 2,32 haDurchschnittliche Hhe: 270 m . M. Produzierte
