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Aurore Casanova gehört zu einer neuen Generation von Winzern
Im Gegensatz zu seinen Grand-Cru-Weinen aus Cramant und Avize entsteht hier eine bewusst breitere Struktur – weniger strikt linear
Chardonnay Wein: Chablis 2023 von Jean-Paul & Benoit Droin
Die Cuvée repräsentiert eine terroirbetonte Mehrlagen-Assemblage der Montagne de Reims
Mit welchen Speisen lässt sich der Wein besonders gut kombinieren
Charles de non dits extra brut Gallety Aurore Casanova gehört zu einerCharles de Non Dits Extra Brut 2018 Datum: 15. 09. 2025 Herkunft & Rebsorten Die Cuve Extra Brut 2018 vereint Chardonnay aus der Cte des Blancs, Meunier aus dem Valle de la Marne und Pinot Noir aus der Montagne de Reims. Ein Zusammenspiel dreier Terroirs, das die Essenz der Champagne einfngt. Stil & Charakter Der Charles de Non Dits Extra Brut prsentiert sich przise, komplex und mit klarer Struktur. Frische Mineralitt, feine Frucht und Tiefe machen
