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Il sorso è teso e vibrante
un sorso morbido
con un tannino giovane e vivace
Da provare con la zuppa di cipolle
Dopo la pressatura viene raffreddato
alto adige schiava doc phyllit ardesia 2021 hartmann dona 150641 w18-19-sconto30 Il sorso è teso eRosso rubino chiaro. Al naso si distinguono note di piccoli frutti scuri, ribes, echi di alloro e sentori minerali in sottofondo; al palato fruttato, compatto, dai tannini fini. Prodotto in Alto Adige dalla cantina Hartmann Don, "Phyllit Ardesia" un vino ottenuto da uve schiava in purezza, coltivate su terreni ricchi di ardesia. In seguito all'accurata vendemmia, la fermentazione avviene in tini di legno: successivamente il vino sosta per nove mesi in
