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seguite da lunghe e persistenti sensazioni minerali
poi infine unite al vino
regalando un assaggio intenso e di grande concentrazione
crostacei e formaggi freschi cremosi
La chiave di questa trasformazione risiede nella tecnica di macerazione adottata: i grappoli interi vengono lasciati a contatto con il mosto per un certo periodo di tempo
falanghina del sannio doc serrocielo 2024 feudi di san gregorio W8-9-wine-deals seguite da lunghe e persistentiLa Falanghina ha trovato nel Sannio la sua zona di elezione: il Serrocielo 2024 di Feudi di San Gregorio paglierino con sfumature verdognole. Al naso fiori bianchi, frutta a polpa bianca e agrumi freschi. In bocca fresco e morbido insieme, con un equilibrio innato e una bevibilit immediata. Finale pulito e lungo. Nel parlare della rinascita della Campania e pi in generale dei vini del Sud Italia non possibile non citare la falanghina, vitigno
